Nous avons vecu cet apres-midi une experience culturelle interessante : une seance de theatre Noh. Arrives a 14h, nous sommes places devant la scene. Celle-ci est constituee d`une grande estrade en bois, couverte d`un toit. Sur le mur du fond, des pins...

Mardi 9 decembre, je suis allee faire une grande promenade aux environs de Tokyo avec l`Association ALF (les Amies de la Langue Francaise). Cette association extremement active regroupe les francophones du Japon (dont de nombreuses japonaises francophiles)...

Voici quelques exemples de recettes de cuisine japonaises. Les proportions sont pour 4 personnes environ. J`ai tout teste, c`est bon! 1. Seriole au teriyaki Dans un plat, melanger 4 c.s. de sauce soja, 4 c.s. de mirin (sake sucre), 4 c.s. de sake, 1 c.s....